渔业机械

渔业机械

课程编码：	3073009241	课程名称：	渔业机械
总学分：	2.5	总学时：	40（理论30  实验10）
课程英文名称：	Fishery Machinery
先修课程：	高等数学、大学物理
适用专业：	水产养殖专业

一、课程性质、地位和任务

渔业机械是水产养殖专业的一门专业类选修课程。本课程是介绍小型动力机械、水质处理机械、饲料加工机械、投饲机械和排灌清淤机械等各种渔业机械的一门工程技术课程。主要任务是学习各种渔机具的基本构造、工作原理、选型配套和使用调整方法，利用现代渔机工程技术为养鱼生物技术服务。

二、教学目标要求

1．了解水产养殖机械化的基本形式及特点；

2．掌握常用小型动力机的一般构造、工作原理、主要性能和正确使用方法；

3．掌握饲料加工机械、投饲机械、水质处理机械及排灌和清淤机械的构造、工作原理和使用调整方法；

４.能够正确地起动、运行各类渔业机械，对渔业机械的工作特点、运动规律和作业过程等均应有一定的感性认识。

三、理论教学内容及安排

第1章  内燃机（8学时）

本章重点：内燃机的构造组成、工作原理和使用调整。

本章难点：内燃机的换气过程和配气相位；柴油机的燃料供给系。

  1.1 概述（0.5学时）

1.1.1 内燃机的类型

1.1.2 内燃机的系列和型号

  1.2 内燃机的工作原理（1学时）

1.2.1 基本名词和术语

1.2.2 单缸四行程柴油机的工作过程

1.2.3 单缸四行程汽油机的工作过程

1.2.4 单缸二行程内燃机的工作过程

1.2.5 多缸四行程内燃机的工作过程

1.2.6 内燃机的组成

  1.3 曲柄连杆机构（0.5学时）

1.3.1曲柄连杆机构的功用和组成

1.3.2 机体组

1.3.3 活寨连杆组

1.3.4 曲轴飞轮组

1.3.5 曲柄连杆机构的使用维护要点

  1.4配气机构（1学时）

1.4.1 配气机构的功用和类型

1.4.2 顶置式配气机构

1.4.3 侧置式配气机构

1.4.5 换气过程和配气相位

1.4.6 减压机构

1.4.7 配气机构的使用维护要点

  1.5 燃料供给系（1.5学时）

1.5.1 柴油机的燃料供给系

1.5.2 汽油机的燃料供给系

1.5.3 调速器

1.5.4 燃料供给系的使用维护要点

  1.6 磁电机点火系（1.5学时）

1.6.1 点火系的功用与组成

1.6.2 火花塞

1.6.3 磁电机

1.6.4 磁电机点火系的检查与调整

1.6.5 磁电机的使用维护要点

  1.7 润滑系（0.5学时）

1.7.1 润滑系的功用

1.7.2 润滑油

1.7.3 润滑方式

1.7.4 润滑系的组成

1.7.5 润滑系的主要机件

1.7.6 润滑系的使用维护要点

  1.8 冷却系（0.5学时）

1.8.1 冷却系的功用和冷却方式

1.8.2 冷却系的主要机件

1.8.3 冷却系的使用维护要点

  1.9 起动装置（0.5学时）

1.9.1 起动装置的功用与要求

1.9.2 起动方法

1.9.3 起动辅助装置

  1.10 内燃机的使用（0.5学时）

1.10.1 内燃机的主要性能指标

1.10.2 柴油机的特性

1.10.3 内燃机的操作

1.10.4 内燃机的技术保养

第2章  异步电动机（5学时）

本章重点、难点：三相异步电动机的构造、工作原理和使用。

  2.1 三相异步电动机的构造和工作原理（2学时）

2.1.1 三相异步电动机的构造

2.1.2 三相异步电动机的工作原理

2.1.3 三相异步电动机的主要性能指标

2.1.4 国产异步电动机的系列

  2.2 三相异步电动机的使用（1.5学时）

2.2.1 三相异步电动机的铭牌

2.2.2 三相异步电动机的起动

2.2.3 三相异步电动机的选择

2.2.4 三相异步电动机的使用安全技术

  2.3 常用电器的控制设备（0.5学时）

2.3.1 闸刀开关

2.3.2 铁壳开关

2.3.3 交流接触器

2.3.4 继电器

2.3.5 按钮开关

2.3.6 磁力起动器

2.3.7 星三角形转换器

2.3.8 起动补偿器

  2.4 单相异步电动机（1学时）

2.4.1 单相异步电动机的构造和工作原理

2.4.2 单相异步电动机的起动方法

第3章  水产养殖机械概述（2学时）

本章重点、难点：水产养殖的基本形式及水产养殖机械化。

  3.1 水产养殖业的重要地位与水产养殖机械化

  3.2 水产养殖的基本形式及其特点

  3.3 水产养殖机械分类

第4章  饲料加工机械（6学时）

本章重点、难点：鱼虾饲料加工工艺流程与加工机械；颗粒饲料压制机的构造和工作原理。

  4.1 鱼虾饲料（0.5学时）

  4.2 鱼虾饲料加工工艺流程与加工机械（1学时）

  4.3 饲料粉碎机械（1学时）

  4.4 青饲料加工机械（0.5学时）

  4.5 饲料混合机械（1学时）

  4.6 软颗粒饲料压制机（0.5学时）

  4.7 硬颗粒饲料压制机（0.5学时）

  4.8 颗粒饲料膨化机（0.5学时）

  4.9 颗粒饲料冷却装置

  4.10 配合饲料加工设备配置（0.5学时）

第5章  投饲机械（2学时）

本章重点、难点：投饲机的构造及工作原理。

  5.1 投饲要求与投饲机械化

  5.2 投饲机

第6章  水质处理机械（3学时）

本章重点、难点：增氧机、水质改良机和水质净化机的构造和工作原理。

  6.1 养殖水质特性及处理设备

  6.2 气体的转移

  6.3 叶轮增氧机

  6.4 水车增氧机

  6.5 射流增氧机

  6.6 风力增氧机

  6.7 水质改良机

  6.8 水质净化机

第7章  排灌和清淤机械（4学时）

本章重点、难点：水泵的类型、工作原理及其选型配套；离心泵、轴流泵和混流泵的工作原理。

  7.1 水泵的基本知识

  7.2 水产养殖用水泵

  7.3 水泵的选型和配套

  7.4 池塘清淤机

四、其它教学环节安排（10学时）

序 号	项目 名称	实验目的与内容	学时	实验 性质	主要仪器 设备
1	内燃机构造及工作原理	目的：通过拆装，了解内燃机总体结构和工作原理。 内容：观察曲柄连杆机构和配气机构的组成、功能及协调配合机制；掌握气门间隙和减压机构的检查调整方法。	2	基础 必修	165型柴油机 塞尺 常用工具
2	柴油机燃料供给系、润滑系、冷却系及起动	目的：了解柴油机燃料供给系的组成、各部件的功用；了解内燃机进行润滑和冷却的重要意义。 内容：熟悉输油泵、喷没泵、喷油器等部件的构造、工作原理及其正确安装与调整；掌握供油正时的检查与调整；熟悉润滑系、冷却系的组成、工作方式和使用维护方法；掌握内燃机起动和停车操作方法	1	基础 必修	165型柴油机 输油泵 喷没泵 喷油器 转子泵 节温器 常用工具
3	汽油机燃料供给系和磁电机点火系	目的：了解汽油机燃料供给系的组成和功用。 内容：掌握汽化器、磁电机的构造、工作原理和检查调整方法。	1	基础 必修	1E40F型汽油机 CL2型磁电机 化油器 常用工具
4	三相与单相异步电动机	目的：了解三相与单相异步电动机的结构、工作原理和使用。 内容：熟悉三相与单相异步电动机结构、工作原理以及断路检查和绝缘检查；掌握三相与单相异步电动机的接线、启动设备的使用方法。	1	基础 必修	Y系列三相异步电动机 单相异步电动机 摇表 自藕变压器
5	水质处理机械	目的：。了解机构一物理增氧方法的机理和增氧机的工作原理 内容：熟悉几种型式增氧机的结构特点、工作原理和使用方法；了解水质处理机构的工作过程。	1	基础 必修	叶轮式增氧机 DSG-1型水质改良机 挂桨机
6	饲料加工机械	目的：了解饲料加工机械的一般构造、工作原理。 内容：青饲料切碎、打浆机械的构造和使用调整；熟悉饲料粉碎、混合、制粒、膨化机械的主要工作部件结构特点和工作过程。	2	基础 必修	三水打浆机 粉碎机 混合机 颗粒饲料压制机
7	排灌机械	目的：了解常用的几种水泵的构造、工作原理和使用条件。 内容：抽水机站装置的总体布置和使用要点；移动式喷灌机组的组成、工作原理、安装和调节方法。	2	基础 必修	离心泵 轴流泵 混流泵 潜水泵

五、教学方式及考核方式

以课堂表现和完成作业情况评定平时成绩，以实验课实际操作能力评定实验成绩，课程结业时进行理论考试。课程总成绩由理论考试成绩（占60%）、平时成绩、实验成绩及考勤（占20%），期中考核（占20%）构成。

六、主要参考文献

[1] 华中农业大学主编. 农业生产机械化（动力分册）. 第二版. 北京: 中国农业出版社, 2001.

[2] 吴宝逊. 水产养殖机械. 第一版, 北京: 中国农业出版社, 2002.

[3] 华中农业大学主编. 汽车拖拉机学, 第二版. 北京: 中国农业出版社, 1998.

[4] 李冠峰. 小型拖拉机使用维修图解. 郑州: 河南科学技术出版社, 2002.

[5] 秦曾煌. 电工学. 北京: 高教出版社, 2000.

[6] 庞声海, 饶应昌等. 配合饲料机械. 北京: 中国农业出版社, 1989.

[7] 殷肇君. 水产养殖机械. 北京: 中国农业出版社, 1989.

[8] 王世聪. 生物转盘. 北京: 中国建筑工业出版社, 1983.

[9] 江苏农学院编. 农用水泵. 北京: 水利电力出版社, 1974.

[10] 手册编写组编. 机械设计手册. 北京: 机械工业出版社, 1989.

[11] http://www.fmiri.com/

撰稿人：黄海东

审稿人：廖庆喜